Donde la comida no se cocina, se honra, se comparte y se recuerda.
África es el origen. De la humanidad, del fuego, del acto de cocinar juntos.
Arroz, tomate y orgullo.
Pan vivo, fermentado y sagrado.
Sémola dorada del norte africano.
Tradición, textura y comunidad.
Arroces, especias, fuego.
Fermentaciones y ritual.
Cuscús, tajines.
Cocina comunitaria.